-
1 cheese starter culture
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > cheese starter culture
-
2 cheese starter culture
English-Russian travelling dictionary > cheese starter culture
-
3 starter
1. n спорт. стартерprogram starter — пускатель программы; стартер
2. n спорт. участникof the 10 starters, only six finished — из десяти стартовавших только шесть пришли в финишу
3. n диспетчер4. n помощник режиссёра, ведущий спектакль; помреж5. n авт. пусковой прибор, стартер6. n эл. пусковой реостат7. n спец. чистая закваска8. n спец. чистая разводка9. n спец. с. -х. удобрение, вносимое при посеве10. n спец. с. -х. корм для молодняка11. n спец. разг. первое блюдо -
4 cheese starter culture
1) Пищевая промышленность: закваска для сыроделия2) Макаров: закваска (молочно-кислых бактерий) для сыроделияУниверсальный англо-русский словарь > cheese starter culture
-
5 constant-time starter
English-Russian big polytechnic dictionary > constant-time starter
См. также в других словарях:
taxi starter — служащий для вызова такси по просьбе гостей гостиницы starter vat ванна для заквашивания cheese starter culture закваска для сыроделия starter can фляга для приготовления чистых заквасок … English-Russian travelling dictionary
Ферменты — (от лат. fermentum – закваска) энзимы, специфические белковые катализаторы, присутствующие во всех живых клетках. Почти все биохимические реакции, протекающие в любом организме и в своём закономерном сочетании составляющие его Обмен… … Большая советская энциклопедия
ФЕРМЕНТЫ — (от лат. fermentum брожение, закваска), энзимы, специфические белки всех живых клеток, играющие роль биол. катализаторов. Через их посредство осуществляется обмен в в и энергии в организмах. Известно более 2000 Ф. Простые Ф. (пепсин, трипсин и др … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
ферменты — (от лат. fermentum брожение, закваска), энзимы, специфические белки всех живых клеток, играющие роль биологических катализаторов. Через их посредство осуществляется обмен веществ и энергии в организмах. Известно более 2000 Ф. Простые Ф.… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь